QUADRA "QSATEN MAGNUM" - Franciacorta DOCG Brut Satèn Millesimato 2017

• Paese: Italia
• Regione: Lombardia
• Dosaggio: Brut
• Vitigno: Chardonnay 70%, Pinot Bianco 30%
• Affinamento: 43 mesi sui lieviti
• Formato: 1,5 L
• Aromi: Fiori di campo
• Gradazione alcolica: 12,5 %

Il Franciacorta Brut QSatèn di Quadra nasce in vigneti situati nella località di S. Eusebio ed è prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Bianco, raccolte unicamente a mano tra agosto e settembre. Dopo una pressatura soffice, le uve fermentano in parte in vasche di acciaio inox ed in parte in barrique. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per 8 mesi e per 43 mesi in bottiglia, prima di essere immesso sul mercato.

Note degustative: 

È caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con eleganti profumi di fiori di campo. Al palato risulta morbido e piacevolmente fresco.

Abbinamento: 

Perfetto per accompagnare antipasti e primi piatti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e carni bianche.