LETRARI TRENTO DOC ROSE' - BRUT

• DOSAGGIO: Brut
• PAESE: Italia
• REGIONE: Trentino-Alto Adige
• VITIGNO: Chardonnay, Pinot Nero
• AFFINAMENTO: 24 mesi sui lieviti
• FORMATO: 0,75 L
• AROMI: Frutti rossi
• GRADO ALCOLICO: 12,5 %

Matura sui lieviti per circa due anni, questo Trento Brut Rosé DOC Talento Metodo Classico della cantina Letrari, che è prodotto con uve di pinot nero, vinificate in rosato, e chardonnay. È delicato e piacevole, aromaticamente intenso e stupendo in persistenza.

Note degustative: 

Ha un bel colore rosa antico brillante, con perlage elegante e fine. I sentori che arrivano al naso ricordano i piccoli frutti rossi, come ribes, fragoline di bosco e lamponi. Al sorso è delicato e pulito, con aromi di mandorla dolce e muschio. La persistenza è notevole, e richiama il mandarino, il melograno e la ciliegia.

Abbinamenti: 

È ottimo per accompagnare i classici antipasti all’italiana, è da provare con la zuppa di funghi e verdure.