BALADIN "ELIXIR" - Birra Artigianale

• Paese: Italia
• Regione: Piemonte
• Stile: Belgian Strong Red Ale
• Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, luppolo, zucchero, lievito.
• Formato: 0,75 L
• Grado alcolico: 10 %
• Plato: 20
• IBU: 12

Note degustative:

Una birra rossa dai toni accesi con schiuma compatta e corposa. Al naso, si possono scoprire note di cereale e quelle dolci di biscotto accompagnate in sottofondo da sfumature leggere di agrumi che riscaldandosi vanno a perdersi in frutta secca e cioccolato bianco.

Tutto è in continua evoluzione fino all’ultimo sorso. In bocca colpisce la sua dolcezza accompagnata, come all’olfatto, dai toni di frutta secca e biscotto oltre che di frutta matura, vaniglia e note di agrumi che ne completano la complessità.